Produtor rural alia produção de leite à preservação ambiental

Através do projeto Produtor Sustentável, o produtor Darcísio conseguiu melhorar a qualidade do leite e a gestão da propriedade

Produtor rural alia produção de leite à preservação ambiental

Darcísio Bonci Neto, representante da terceira geração de uma família de produtores de leite, gerencia sua propriedade próxima ao município de Cruzeiro, no Vale do Paraíba, interior paulista. A região, conhecida como “Bacia Leiteira”, é responsável por 14% da produção de leite do estado de São Paulo.

Darcísio integra o programa Produtor Sustentável, que une preservação ambiental e ganhos para o produtor. Através do programa, o produtor obteve.

“Esse projeto trouxe muitos benefícios, como um novo método de pastejo para as vacas. Anteriormente, elas tinham um pastejo rotacional e dormiam no piquete todas as noites. Com a iniciativa, elas passam apenas o dia no piquete, o que melhora a qualidade do pasto. Além disso, acrescentamos mais árvores nos piquetes para proporcionar mais sombra ao gado, permitindo que ele descanse melhor. Com esse novo projeto, conseguimos economizar nos adubos e no farelo concentrado no coxo, resultando em uma economia de até 20% no custo da nutrição, além de, claro, melhorar a qualidade do leite”, disse.

O programa é um projeto-piloto que conta com a participação de 60 produtores da região do Vale do Paraíba.

O projeto de assistência técnica rural oferece uma variedade de serviços para melhorar a eficiência e sustentabilidade de suas operações. Entre os principais benefícios estão, além da redução de 20% no custo da nutrição animal, o apoio na adequação ambiental da propriedade conforme as exigências do Programa de Regularização Ambiental (PRA) e orientação sobre controle da reprodução dos animais, qualidade do leite e gestão da propriedade.

Além dos benefícios diretos para os agricultores, o programa também está tendo um impacto positivo significativo no meio ambiente e na comunidade local. Na frente ambiental, ele está contribuindo para a restauração da vegetação nativa, auxiliando na recuperação de áreas degradadas e promovendo a preservação da Mata Atlântica. Essa restauração ambiental não só beneficia a biodiversidade local, mas também melhora a qualidade do solo e da água.

Em termos de benefícios para a comunidade, o programa está gerando emprego e renda por meio da cadeia de atividades relacionadas à restauração florestal, incluindo a coleta de sementes, produção de mudas e serviços de reflorestamento.

Além disso, a produção sustentável de leite resultante da assistência técnica vem proporcionando uma melhor qualidade de vida para os habitantes locais, garantindo a preservação dos recursos naturais para as futuras gerações. Esses esforços estão fortalecendo os laços entre os agricultores e suas comunidades, promovendo o desenvolvimento econômico e ambiental sustentável na região.

“São muitos empregos gerados, o que é importante. Temos também a questão das fossas sépticas, conforme o programa produtor sustentável sugere, que contribui para a qualidade de vida do produtor rural, além de ter um impacto social positivo. Instalamos as fossas sépticas nas propriedades rurais, proporcionando uma melhor qualidade de vida para o produtor”, disse Marcelo Bonci, Diretor Comercial na Cooperativa de Laticinios de Cachoeira Paulista que auxiliou na implementação do projeto.