O único investimento que o produtor precisará fazer para obter a rastreabilidade é a aquisição dos elementos de identificação individual
Cada vez mais os consumidores prezam por saber qual a origem da carne que consomem e por isso a rastreabilidade é ponto chave dentro da cadeia produtiva
Segundo ela, o Brasil tem grande potencial para ser ao mesmo tempo uma potência agrícola e florestal
Um dos principais elementos dessa rastreabilidade é um brinco eletrônico que recebe informações sobre a localização do animal, como latitude e longitude, em tempo real, a cada 30 minutos
A ideia é que a tecnologia não exija do operador alta qualificação, simplificando o processo de instalação
A CNA informa que o objetivo da iniciativa é aprimorar o sistema de registro dos animais, da origem ao abate
Um dos grandes problemas da rastreabilidade é garantir que as informações cheguem ao público de maneira clara e transparente
O objetivo da proposta é constituir um banco de dados de rastreabilidade da cadeia produtiva e resgatar a força da especiaria
Os produtores e a agroindústria teriam um prazo de aproximadamente dois anos para começar a promover a rastreabilidade desses produtos.
O plano, elaborado pelo Grupo de Trabalho de Rastreabilidade da Mesa, prevê a rastreabilidade e o monitoramento de 100% dos animais que são abatidos, bem como de critérios sanitários e socioambientais