Produtor transforma sua produção rotacionando tomate industrial e grãos com irrigação por gotejamento
Garantir a qualidade do tomate industrial é essencial, pois atende aos padrões exigidos pela indústria de processamento
A Fazenda Boa Vista do Barreiro, localizada em Piracanjuba (GO), viu sua propriedade se transformar com a adoção da irrigação por gotejamento com a Netafim.
Sob a liderança da família Marçal, a fazenda se aventurou em um novo capítulo, colhendo ganhos operacionais e aprimorando significativamente a qualidade de suas culturas, tanto de grãos quanto de tomate industrial.
Leonardo Marçal, proprietário e estudante de agronomia, compartilha sua visão sobre a transição.
“Estou cursando agronomia e sou a quarta geração da família na fazenda. Começamos com pivô, mas agora optamos por uma nova forma de irrigação. Descobrimos a Netafim, que nos apresentou o gotejamento subterrâneo. Com essa tecnologia, estamos aproveitando melhor a área, os insumos são injetados diretamente na raiz, e temos um aproveitamento ainda mais eficiente da água, sem nenhum desperdício ou evaporação”, contou.
A altitude favorável da região oferece ótimas condições para o cultivo de culturas nobres, como o tomate industrial. Com um polo de atomatados consolidado na região, a fazenda optou por essa cultura e alcançou um histórico de produção impressionante. Leonardo Marçal explica.
“Decidimos fazer duas safras perfeitas, alternando entre o cultivo de milho semente e o tomate industrial. Graças ao gotejamento subterrâneo e à fertirrigação, conseguimos produzir incríveis 120 toneladas por hectare de tomate industrial na última safra”.
Warlen Pires, especialista agronômico da Netafim, detalha como o sistema de irrigação por gotejamento subterrâneo permite a rotação de culturas.
“É perfeitamente viável realizar a rotação de culturas entre o tomate industrial e os grãos com o gotejamento subterrâneo. Na Fazenda Boa Vista do Barreiro, desenvolvemos um projeto específico para atender ambas as culturas, considerando a eficiência e otimização dos recursos disponíveis”.
Ele detalhou que o projeto foi cuidadosamente dimensionado, permitindo o plantio direto das mudas de tomate sobre as linhas de tubos gotejadores.
“Utilizamos um sistema de georreferenciamento para garantir a precisão do plantio. No tomate utilizamos um espaçamento de 90 cm e quando chegou o momento de cultivar os grãos, adaptamos o espaçamento para 45 cm entre as linhas e realizamos o plantio nas entrelinhas dos tubos gotejadores”, explicou.
Ele disse ainda que foi respeitado o sentido de plantio nos tubos para garantir a coerência entre a posição dos tubos e a disposição das culturas. Essa abordagem permite otimizar o uso da área e maximizar a produtividade, minimizando o desperdício de recursos hídricos.
Além disso, a integração entre o sistema de irrigação por gotejamento subterrâneo e a rotação de culturas favorece a saúde do solo, contribuindo para um sistema agrícola mais sustentável e produtivo para os agricultores.
Produção responsável de tomate
Foto: Alfapress
Garantir a qualidade do tomate industrial é essencial, pois atende aos padrões exigidos pela indústria de processamento. Frutos completamente maduros, com coloração intensa e uniforme, sem impurezas, sintomas de pragas, doenças ou danos mecânicos e fisiológicos são considerados de alta qualidade.
Uma das maneiras pelas quais o gotejamento subterrâneo pode auxiliar na melhoria da qualidade dos tomates é a eficiência no uso da água. Em comparação com outros métodos de irrigação, como aspersão ou inundação, ela se sobressai, pois é liberada diretamente no solo próximo às raízes, reduzindo significativamente as perdas por evaporação e escoamento superficial.
Isso garante que as plantas recebam a quantidade adequada de água de forma mais precisa, evitando desperdícios e melhorando a absorção de nutrientes.
Além disso, é possível controlar com maior precisão a quantidade e o momento em que a água é fornecida às plantas. Isso permite que os agricultores adaptem o suprimento de água com base nas necessidades específicas das plantas em diferentes estágios de crescimento, garantindo um ambiente ideal para o desenvolvimento saudável dos tomates.
“Ao fornecer água diretamente às raízes, o sistema de gotejamento subterrâneo evita que as folhas das plantas fiquem molhadas, reduzindo a propagação de doenças e infecções fúngicas. Tomates saudáveis e livres de doenças têm maior probabilidade de produzir frutos de melhor qualidade, com maior teor de sólidos solúveis, mais saborosos e visualmente atraentes”, completou Pires.
O especialista ainda relacionou benefícios da fertirrigação também para o tomate industrial:
- Eficiência na entrega de nutrientes: os nutrientes são aplicados diretamente nas raízes das plantas, garantindo uma absorção eficiente e evitando perdas.
- Controle nutricional mais preciso: os agricultores podem ajustar os fertilizantes segundo as necessidades específicas da cultura em diferentes estágios de crescimento, garantindo uma nutrição personalizada.
- Uniformidade de nutrição: a combinação da fertirrigação com o sistema de gotejamento subterrâneo garante uma distribuição homogênea dos nutrientes essenciais, resultando em um desenvolvimento mais uniforme e na melhor qualidade dos tomates.
Ao harmonizar o sistema de irrigação com essa estratégia, o grande beneficiado é o produtor, que consegue otimizar os recursos disponíveis e potencializar sua área produtiva, alcançando rentabilidades muito maiores.
Essa abordagem impulsiona a agricultura sustentável e eficiente, trazendo benefícios tanto para a fazenda quanto para o meio ambiente.