O Brasil está no centro da produção agropecuária sustentável em todo o mundo e tem muito a contribuir para a oferta global de alimentos e energia, diante da preocupação global com a agroinflação, a segurança alimentar, os efeitos da pandemia de Covid-19 e a crise gerada pela guerra entre Rússia e Ucrânia no mercado global. Esta é a principal conclusão da nota técnica que o Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea) lançou na última semana, durante o seminário Agricultura, Pecuária, Energia e o Efeito Poupa-Florestas: Um Comparativo Internacional, que mostra o Brasil à frente de outros países agroexportadores em termos de crescimento da produtividade baseada em ciência e tecnologia e em produção por unidade de emissões de gases de efeito estufa (GEE).

O evento analisou a posição do Brasil em diversos indicadores de sustentabilidade frente a sete grandes agroexportadores: Argentina, Canadá, China, França, Alemanha, Índia e Estados Unidos. Dois indicadores tiveram destaque na apresentação de José Eustáquio Ribeiro Vieira Filho, coordenador de Estudos em Sustentabilidade Ambiental do Ipea e autor do estudo: o efeito poupa-florestas, que busca apontar a extensão de terras poupada devido às mudanças tecnológicas e técnicas na produção agropecuária, e a emissão de gases de efeito estufa por unidade de produção.

“O efeito poupa-florestas no Brasil é o maior entre os países comparados”, disse o pesquisador, ao ressaltar que esse indicador alcançou 43,2% do território nacional em 2020. “A área poupada é maior do que a efetivamente utilizada na agropecuária brasileira, enquanto Alemanha e França sempre pouparam pouco em seus territórios”, explicou. Depois do Brasil, o país com melhor desempenho nesse indicador é a Índia, com 34,5%. No entanto, o desempenho indiano esteve associado exclusivamente à produção agrícola. Já o brasileiro se deve aos ganhos de produtividade na agricultura e pecuária.

Em participação ao vivo no programa Planeta Campo, José Eustáquio explicou com mais detalhes o efeito poupa-florestas. “Se a gente pegar a produção agropecuária atual com a tecnologia e a produtividade do passado, quanto de área excedente, sejam agricultáveis ou de pastagem, a gente precisaria? E a resposta para essa pergunta é a quantidade adicional de terra incorporada à produção, ou seja, seria aquela parcela de florestas que não seriam desmatadas. Em resumo é o seguinte, se eu tenho hoje uma tecnologia moderna eu vou precisar de X hectares para plantar alimentos e produzir alimentos. Agora se eu pegar a tecnologia do passado para produzir o mesmo tanto que eu tenho hoje a gente tem que expandir a terra, então eu precisaria de X + Y, o Y é o que eu chamo de efeito poupa-florestas” (…). Eu posso dizer o seguinte, o efeito da poupa-florestas oferta mais alimentos e tem um impacto direto na redução do desmatamento, porque se eu aumento a produção dentro de um hectare plantado eu preciso desmatar menos no final, é isso que a gente está avaliando”.

Confira a participação de José Estáquio no Planeta Campo:

Produção de baixo carbono

A produção brasileira por unidade de emissão de GEE tem crescido continuamente, entre outros fatores, devido ao avanço da mudança tecnológica e aos investimentos em produção de baixo carbono. A economia brasileira é a que apresentou a melhor taxa de crescimento do indicador baseado na produção agropecuária por emissões totais de gases estufa entre 1990 e 2020, de acordo com o estudo – 3,92% na pecuária e 3,93% na agricultura. Segundo Vieira Filho, os resultados evidenciam que um quilo de alimento produzido hoje gera menos emissões, e o Brasil lidera esta corrida mundial por uma produção mais sustentável.