Conheça o dono de uma das maiores fazendas de pecuária intensiva do país
Em 2018, a fazenda foi reconhecida como a maior fornecedora do país de animais para a União Europeia
A Fazenda Conforto, localizada no interior de São Paulo, é um dos maiores projetos de pecuária intensiva do país. Com foco na integração lavoura-pecuária, a fazenda adota um modelo de produção baseado em confinamento, que permite abater 170.000 animais anualmente.
O modelo produtivo da Fazenda Conforto é pautado por valores como integridade e inovação. A integridade é refletida na preocupação da fazenda com a qualidade e a segurança da carne produzida, bem como com o bem-estar dos animais.
Tudo isso passa pelas mãos do CEO da propriedade, Sérgio Pellizzer, pecuarista de renome no meio da agropecuária.
Conheça mais sobre a Fazenda liderada por Pellizzer
Foto: Divulgação
Entre as iniciativas inovadoras adotadas na Conforto, destacam-se:
- Floculadores de milho: floculadores são equipamentos que permitem otimizar o aproveitamento do amido do milho, o que resulta em um aumento da produtividade.
- Softwares de gestão de currais: softwares permitem gerenciar de forma eficiente o processo de produção, desde a alimentação dos animais até o abate.
- Leituras de cocho: as leituras de cocho permitem monitorar o consumo de ração pelos animais, o que ajuda a garantir que eles recebam a quantidade adequada de nutrientes.
- Projeto de digitalização do processo de compra de gado: o projeto visa digitalizar o processo de compra de gado, o que facilitará o rastreamento da origem dos animais.
Em relação ao cuidado com o ambiente, a Conforto adota diversas medidas, como:
- Produção própria de adubo orgânico: A produção própria de adubo orgânico evita o uso de fertilizantes químicos e contribui para a preservação do meio ambiente.
- Caixas de contenção: As caixas de contenção são utilizadas para evitar a poluição dos mananciais.
- Investimentos em reformas de pastagem: As reformas de pastagem contribuem para a conservação do solo e a redução da erosão.
A propriedade é reconhecida por seu compromisso com a sustentabilidade e a inovação. Em 2018, a fazenda foi reconhecida como a maior fornecedora do país de animais para a União Europeia.
“O desafio para 2026 é a rastreabilidade desde a origem, o que é exigido pela União Europeia. A Fazenda Conforto já trabalha para cumprir esse compromisso”, conta Pellizzer.