A certificação de alimentos orgânicos vai ficar mais simples e rápida em Campinas (SP). A Embrapa Territorial e a Associação de Agricultura Natural de Campinas (ANC) lançaram uma ferramenta digital que substitui os tradicionais formulários em papel por um aplicativo de celular. A novidade promete reduzir a burocracia, facilitar o preenchimento dos documentos e garantir mais segurança na gestão de informações.
Segundo a pesquisadora da Embrapa Territorial, Gisele Freitas Vilela, o aplicativo reúne os principais formulários exigidos na certificação, como o plano de manejo orgânico e o caderno de campo. Com isso, os produtores podem registrar todas as práticas adotadas na propriedade diretamente no celular, de forma padronizada e automatizada. “Criamos listas de culturas, insumos e práticas que facilitam o preenchimento e garantem uniformidade nas informações”, explica.
Digitalização traz economia de tempo e custos para os produtores
A nova ferramenta foi desenvolvida pensando nos sistemas participativos de garantia, como as Organizações de Controle Social (OCS) e as Organizações Participativas de Avaliação da Conformidade (OPACs), além das certificadoras tradicionais. A ideia é substituir processos manuais por registros digitais, permitindo que técnicos e organizações acompanhem a produção em tempo real.
Além de eliminar pilhas de papel, o aplicativo cria bancos de dados centralizados, que auxiliam no planejamento e na gestão das atividades agropecuárias. “Esses dados ajudam a entender o que está sendo feito em termos de produção, práticas sustentáveis e uso de insumos”, afirma Gisele.
Ferramenta pode beneficiar produtores de todo o país
O projeto começou em 2021 e já passou por testes em duas importantes organizações: a Orgânico Sul de Minas e a Cooperativa Agroflorestal Comuna da Terra, de Ribeirão Preto (SP). Com resultados positivos, a ferramenta agora será usada também pela ANC, em Campinas, e por outras associações nos estados de São Paulo, Minas Gerais, Paraná e Santa Catarina, com apoio das superintendências do Ministério da Agricultura.
“Estamos em fase de ajustes e melhorias com base no uso real dessas entidades”, explica a pesquisadora. A expectativa é que, em até dois anos e meio, a solução esteja pronta para ser disponibilizada nacionalmente a todos os produtores orgânicos interessados.
Produção orgânica mais eficiente e confiável
A tecnologia não apenas facilita a vida do agricultor, como também fortalece a confiabilidade do sistema de certificação orgânica no Brasil. Ao reunir informações digitalizadas em uma base única, as organizações conseguem atuar com mais eficiência e transparência.
Para Gisele Freitas Vilela, o maior ganho é a democratização da certificação: “Estamos construindo uma ferramenta pública, gratuita, adaptada à realidade do campo e que tem potencial de escalar para todo o país. É um passo importante para ampliar o acesso à produção orgânica com qualidade”.
