Expansão da JBS na Austrália: Investimento de R$ 400 Milhões em produção de salmão

(Crédito: Divulgação JBS)

A JBS, uma das gigantes globais do setor alimentício, anunciou um investimento de mais de R$ 400 milhões (110 milhões de dólares australianos) na expansão da unidade de produção de salmão da Huon Aquaculture em Whale Point, Tasmânia. Esse projeto ambicioso visa aumentar a capacidade de criação de salmão em terra, reduzindo tanto o tempo quanto os custos associados ao desenvolvimento dos peixes no ambiente marinho.

A expansão da unidade de Whale Point incluirá a construção de um novo incubatório capaz de produzir mais de 7 milhões de peixes. As obras estão previstas para começar em 2025 e a conclusão está planejada para 2027. Essa iniciativa permitirá que a Huon continue liderando o setor com técnicas inovadoras de cultivo em terra, enviando peixes maiores para o mar e diminuindo o período de criação em ambiente marinho.

Segundo Henrique Batista, CEO da Huon, “O projeto reforça o perfil inovador e pioneiro da Huon. O salmão vai passar a maior parte do seu ciclo produtivo em terra graças ao fortalecimento da nossa capacidade instalada. O investimento também aumenta o índice de reuso de água na unidade, que agora chega a 99%. O percentual restante é utilizado em outras etapas da produção: os resíduos são tratados e aplicados como adubo na produção de cereja por agricultores locais”.

Esse enfoque na sustentabilidade é um dos pilares do projeto. A economia circular é uma prioridade para a companhia, que transforma resíduos do processamento em ração para animais, petiscos para pets e compostagem, tornando-se base de fertilizantes. Além disso, o investimento deve gerar 150 empregos durante a fase de construção, contribuindo significativamente para a economia local. Atualmente, a Huon emprega mais de 1.000 pessoas na Austrália.

(Crédito: Divulgação JBS)

A Huon Aquaculture é conhecida por suas operações meticulosas e pelo monitoramento rigoroso das atividades em seus locais de produção. Com a expansão da unidade de Whale Point, a empresa solidifica ainda mais seu compromisso com a inovação e a sustentabilidade, oferecendo uma produção de salmão mais eficiente e ambientalmente responsável.

Este investimento da JBS não apenas destaca a importância da sustentabilidade na indústria de alimentos, mas também reforça o papel da empresa como líder global em práticas inovadoras de produção. Ao reduzir o tempo de criação dos peixes no mar, a JBS e a Huon Aquaculture minimizam o impacto ambiental, promovendo uma aquacultura mais sustentável e eficiente.

Em resumo, a expansão da unidade de Whale Point representa um marco significativo para a JBS e a Huon Aquaculture, refletindo um compromisso contínuo com a inovação e a sustentabilidade. Com esse investimento substancial, a JBS continua a liderar o caminho em práticas sustentáveis, estabelecendo novos padrões para a indústria de alimentos global.