Soluções digitais e nutricionais impulsionam a sustentabilidade na pecuária brasileira

Em um cenário global onde a sustentabilidade é cada vez mais prioritária, a pecuária brasileira ganha destaque com soluções inovadoras que ajudam a mitigar os impactos ambientais. Um exemplo disso é o suplemento alimentar Bovaer, desenvolvido pela dsm-firmenich, que vem revolucionando o setor ao reduzir significativamente as emissões de metano dos rebanhos. Em entrevista ao programa Planeta Campo Talks, Mauricio Adade, presidente da dsm-firmenich, detalhou o impacto dessa e de outras tecnologias na pecuária brasileira e global.

Redução de Metano: O Papel do Bovaer
O Bovaer é um suplemento alimentar que age diretamente no rúmen dos bovinos, inibindo a produção de metano, um dos principais gases de efeito estufa emitidos pela pecuária. Segundo Adade, “apenas uma pequena quantidade do Bovaer na alimentação dos bovinos é capaz de reduzir em até 45% as emissões de metano em gado de corte e 30% em gado leiteiro”. Com mais de 15 anos de pesquisa e 100 estudos científicos comprovando sua eficácia e segurança, o produto já está presente em 61 países, com o Brasil sendo o primeiro a aprovar seu uso.

Além da redução de emissões, o suplemento também contribui para a eficiência alimentar, já que o metano é uma forma de perda de energia nos animais. O Brasil, com seu vasto rebanho, tem um enorme potencial para liderar iniciativas de sustentabilidade nesse campo, e a adoção do Bovaer nas fazendas leiteiras de Minas Gerais através do programa “Leite de Baixo Metano” é um exemplo pioneiro nesse sentido.

Inovação Digital com Inteligência Artificial
Outro destaque da entrevista foi a apresentação da Lori, uma ferramenta de inteligência artificial adquirida pela dsm-firmenich em parceria com a empresa mineira Prodap. A Lori ajuda os pecuaristas a gerenciar o desempenho de seus rebanhos em tempo real, facilitando o manejo dos animais e otimizando a eficiência da fazenda. “A inteligência artificial já está transformando o manejo do gado, interagindo diretamente com os vaqueiros para melhorar a gestão e aumentar a precisão na medição de indicadores como ganho de peso”, afirmou Adade.

Combinada com a ferramenta digital Sustell, que mede as emissões de gases de efeito estufa nas propriedades rurais, a Lori oferece uma visão completa da pegada de carbono da fazenda, permitindo que os pecuaristas tenham acesso a dados auditáveis para acessar créditos de carbono e outras vantagens financeiras.

Soluções Globais com Impacto Social
Além das inovações tecnológicas, a dsm-firmenich também está comprometida com o impacto social. Adade compartilhou sobre o Projeto Bem, que visa erradicar a desnutrição de 1 milhão de crianças e mulheres em 10 anos, incentivando a produção e comercialização de ovos por pequenos produtores. “Esse projeto é um ciclo que gera renda e nutrição para famílias carentes, criando um impacto sustentável de longo prazo”, explicou.

Com todas essas iniciativas, a dsm-firmenich demonstra que a sustentabilidade vai além de reduzir emissões: envolve também o bem-estar social e o uso de tecnologias que melhoram a eficiência e a viabilidade econômica das fazendas. Adade reforçou a importância de iniciativas como o Plano Safra, que oferece incentivos para tecnologias verdes, mas destacou que ainda há muito a ser feito para alcançar as metas climáticas estabelecidas globalmente.