Adequações socioambientais devem ser foco da pecuária em 2023
O Brasil atualmente passa por um momento de transição, ao adequar a produção e a parte operacional à esses novos protocolos para atender os cliente internacionais
As práticas sustentáveis no campo contribuem para os números referentes à produtividade da cadeia pecuária e são uma tendência de mercado cada vez mais forte. A demanda é crescente não apenas pelas gerações mais novas, mas também por mercados importantes que o Brasil acessa hoje.
O Brasil atualmente passa por um momento de transição, ao adequar a produção e a parte operacional à esses novos protocolos para atender os cliente internacionais.
A Europa avança com uma lei exigente do ponto de vista socioambiental, que se aprovada por todos os países membros do bloco, pode impactar a pecuária brasileira. Em resumo, a lei deve legislar sobre a proibição da importação de uma cesta de insumos, incluindo a carne bovina, de áreas desmatadas após dezembro de 2020.
Wagner Yanaguizawa, analista de proteína animal do Rabobank Brasil explica como deve funcionar “A gente tem um prazo ainda para se readequar de acordo com as expectativas deles, que devem aprovar isso de uma maneira pelo bloco inteiro até o começo desse ano. Porém, teria cerca de um ano e meio, para meados de 2024 de fato, para entrar em prática.”
A União Europeia é o quinto maior mercado de proteína brasileira, portanto é importante a adequação. “Temos condições de promover mudanças para atender os compromissos, principalmente em questão dos frigoríficos para rastreabilidade dos animais. Então acredito que seja algo que a gente consiga estar fazendo e atingir as metas até o prazo estabelecido.”
Oportunidades
O especialista avalia que o ano deve ser de bastante volatilidade. “Acredito que vai ser um ano de bastante emoções ainda. Temos algumas certezas maiores com relação ao ano passado, principalmente para pecuária de corte, a questão desse incremento de oferta é algo realmente mais consolidado que o mercado está entendendo o que está acontecendo.”
Na questão de oportunidades, Wagner aponta a questão da sanidade, especialmente na cadeia de aves. “A questão da sanidade animal, principalmente para suínos e frangos, é um grande oportunidade para o Brasil. Vemos a gripe aviária chegando cada vez mais perto, vários países vizinhos já sendo impactados. Estamos levantando e melhorando os controles e protocolos, é um desafio mas também uma oportunidades pra gente.”