Como superar os desafios na implementação de processos na fazenda

O desafio mais comum do produtor rural na fase de implementação de processos na fazenda está, efetivamente, em como fazer a gestão do negócio. Rafaela Vérdi, zootecnista e coordenadora técnica do Inttegra, o Instituto de Métricas Agropecuárias,  concedeu uma entrevista ao Planeta Campo detalhando os desafios da gestão e como começar.

O Inttegra é uma organização associada ao GTPS, o Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável.

Necessidade

Os processos de gestão são ferramentas que vão auxiliar o produtor rural a tomar a melhor decisão dentro da fazenda. Esses passos são fundamentais para conseguir medir se o que estava planejado está, de fato, acontecendo. De acordo com Rafaela Vérdi, este é um dos maiores desafios do pecuarista, mas algumas atitudes podem auxiliar no controle.

“Rotinas gerenciais como, por exemplo, reuniões periódicas fazem toda diferença na rotina do acompanhamento com o pecuarista. As rotinas vem para potencializar a tomada de decisão dentro da fazenda”, explica a especialista.

Acompanhamento

Para evitar falhas, a zootecnista indica que seja realizado um mapeamento de entradas e saídas do negócio. Através do acompanhamento detalhado, é possível verificar se a fazenda está produzindo economicamente e gerado o resultado esperado.

Dois pontos que podem ser determinantes para alcançar melhores resultados são ter métricas e indicadores que norteiam as definições de estratégias que serão usadas. Para isso, a especialista aconselha os seguintes passos:

1 – Comece pelo básico e simples. Fazer o acompanhamento do rebanho, pesagens, determinar as categorias de animais que existem e o que entra e sai de animais;

2 – Financeiramente falando, estar atento à despesa e receita. Acompanhar tudo que entra e sai do caixa da fazenda;

3 – Levantar os indicadores de produtividade;

4 – Defina estratégias para tomada de decisão.