Cacauicultura: solidariedade ajudou a salvar lavouras na Bahia
Após uma praga que devastou plantações na Bahia, a iniciativa de um agricultor, que distribuiu galhos de graça ajudou a salvar cacauicultura no Estado.
Termo agricultura familiar no cacau
Fermentação do cacau é segredo para qualidade do fruto
O ciclo de produção de cacau não fica apenas na plantação, colheita e venda. Para que o fruto tenha uma boa qualidade, é necessário fazer um processo muito importante: a fermentação do cacau
O protagonismo da agricultura familiar na produção do cacau
Pequenos produtores, com propriedades de 5 a 10 hectares, são responsáveis por 90% da produção do fruto no Brasil