Como evidenciar práticas sustentáveis na pecuária?
O Planeta Campo conversou com Helen Estima Lazzari, Gerente de Projetos e Sustentabilidade da SIA Brasil, trará insights sobre como os produtores podem integrar a sustentabilidade em suas estratégias de negócios e criar conexões entre a pecuária e as corporações
Nos últimos anos, a pecuária brasileira vem testemunhando melhorias significativas em seus processos produtivos, impulsionadas pela adoção de tecnologias inovadoras.
Isso permitiu um aumento na produtividade com um baixo impacto ambiental. No entanto, a pergunta que surge é: como conectar o campo às corporações para transformar essas boas práticas em ativos valiosos para as fazendas?
O Planeta Campo conversou com Helen Estima Lazzari, Gerente de Projetos e Sustentabilidade da SIA Brasil, que nos trará insights importantes sobre como os produtores podem integrar a sustentabilidade em suas estratégias de negócios e criar conexões entre o campo e as corporações para promover práticas sustentáveis na pecuária.
1) Como o produtor pode trabalhar a sustentabilidade como visão de negócio?
Foto: Planeta Campo
Lazzari: A sustentabilidade pode ser uma poderosa visão de negócios para os produtores. Começa com a adoção de práticas sustentáveis em suas operações, como gestão eficiente de recursos naturais, cuidado com o bem-estar animal e respeito às leis ambientais. Além disso, a certificação e a rastreabilidade podem agregar valor aos produtos e atrair consumidores preocupados com a sustentabilidade. É fundamental comunicar essas práticas de forma transparente e eficaz.
2) Como criar estratégias para conectar o campo às corporações quando falamos em práticas sustentáveis? E quais os benefícios disso para os produtores?
Foto: Embrapa
Lazzari: A conexão entre o campo e as corporações envolve estabelecer parcerias sólidas. Os produtores podem participar de programas de sustentabilidade corporativa, que muitas vezes incluem incentivos financeiros e acesso a mercados mais amplos. Isso beneficia os produtores, pois abre novas oportunidades de negócios, fortalece sua imagem e pode aumentar sua rentabilidade.
3) Propriedades que já possuem um sistema de produção em andamento e querem mudar a rota de negócio devem fazer que tipo de avaliação de mercado? E quais estratégias são recomendáveis para esses casos?
Foto: Mato Grosso do Sul
Lazzari: Para propriedades que desejam mudar sua rota de negócios em direção à sustentabilidade, é crucial realizar uma avaliação de mercado detalhada. Isso envolve entender as demandas dos consumidores, identificar nichos de mercado e conhecer a concorrência. Recomenda-se investir em treinamento e capacitação para implementar práticas sustentáveis de maneira eficaz. Além disso, estabelecer parcerias com organizações e corporações comprometidas com a sustentabilidade pode facilitar essa transição.
4) E quanto à mitigação de carbono na atmosfera, quais as ferramentas para demonstrar o balanço de carbono nas fazendas de pecuária e como isso pode beneficiar o produtor?
Foto: Envato
Lazzari: A mitigação de carbono é fundamental para a sustentabilidade na pecuária. Existem várias ferramentas, como a medição das emissões de gases de efeito estufa e o sequestro de carbono por meio de práticas como plantio de árvores e manejo adequado de pastagens. Demonstrando um balanço de carbono positivo, os produtores podem participar de mercados de créditos de carbono e receber compensações financeiras. Além disso, contribuem para a redução do impacto ambiental.